許多健友們擔心在健身後吃碳水一切努力就白費、吃了碳水更容易發胖等等。但其實碳水化合物在健身結束後扮演一個非常重要的營養素，而好處到底在哪呢？以下簡單兩點告訴你健身後攝取碳水化合物的必要性！
1. 加速身體恢復：健身過程中肌肉需要不斷出力，而肌肉裡的肝醣就是我們的發力來源，若是在健身後沒有即時回補在健身途中所消耗的肝醣，身體的疲勞感會逐漸累積，進而影響下一次的重訓表現。
2. 提升增肌效率：許多人認為健身後只要補充蛋白質就能輕鬆長肌肉，但其實肌肉合成除了需要蛋白質裡的胺基酸以外，碳水也是不可或缺的。由於攝取碳水後所分泌的胰島素除了能夠防止肌肉分解，也能有效提高營養的輸送速度，使增肌事半功倍！ 以上兩點讓大家快速了解碳水化合物對健身後的益處，所以千萬別再把碳水妖魔化啦～