運動的時候,需要消耗大量的體力和能量,有些時候光是透過食物好像無法充分補充所需的營養,這時候就需要靠營養補給品來幫忙了。市面上的補給品百百種,今天就來看看 3 種健身的人常補充的補給品以及他們的功效吧!
1.BCAA
BCAA是支鏈氨基酸(Branched-Chain Amino Acids)的縮寫,是許多健身運動者會選擇營養補給品。BCAA是三種「必需胺基酸」組成的化合物,分別是亮胺酸(Leucine)、異亮胺酸(Isoleucine)及纈胺酸(Valine)。BCAA在高強度運動時,可以做為能量的來源,並減少運動期間的疲勞,增強耐力、幫助恢復;同時,在蛋白質合成中也有重要作用,有助於肌肉的生長及修復。通過富含蛋白質的飲食,如肉類、乳製品、豆類和雞蛋,也可以幫助獲取BCAA。
2.左旋肉鹼(L-Carnitine)
左旋肉鹼(L-Carnitine)是一種類胺基酸,天然存在於人體之中,主要的任務是將脂肪送進粒線體進行能量代謝,將脂肪轉化為能量。左旋肉鹼可以幫助脂肪代謝,提高耐力運動中的脂肪利用率,進而節省肌肉中的肝糖,延緩疲勞的產生。左旋肉鹼可以通過飲食攝取,特別在紅肉及乳製品中含量較高,素食者或是需要額外攝取量的人則可以透過營養補給品來補充所需含量。
3.肌酸
肌酸是由胺基酸組成的化合物,天然存在於人體內,主要儲存在肌肉中。它可以在短時間、高強度的運動中提供能量,有助於提升力量和運動表現,進而間接促進肌肉增長。除了運動期間以外,肌酸也有助於減少運動後的肌肉損傷和發炎反應,加速恢復的過程。肌酸天然存在於肉類和魚類中,例如牛肉、豬肉和鮭魚。不過通過飲食攝取的肌酸量通常較少,因此許多運動員和健身愛好者會選擇肌酸補充劑以提高攝取量。